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Tag "Nutrition"


10 raisons de manger du grillon

En 2013, la FAO (Food and Agriculture Organization des Nations Unies) a sorti un rapport intitulé "Edible insects : Future prospects for food and security", qui recommande d’intégrer les insectes comestibles dans l’alimentation humaine pour réduire l’impact environnemental de notre alimentation tout en offrant une alimentation de qualité, riche en protéines et minéraux. Voici 10 raisons pour lesquelles nous sommes convaincus que le grillon est la protéine du futur.

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La barre ultra protéinée qui change les règles du jeu

Goût fade? Teneur élevée en sucre? Liste interminable d'ingrédients imprononçables? On trouve toutes sortes de barres protéinées mais qu'on se le dise, il est quasiment impossible d'en trouver une qui répond à tous nos critères.

Chez Naak, nous avons relevé le défi de créer la barre protéinée la plus délicieuse, bonne pour la santé, et éco-responsable que vous pourrez trouver, grâce à la poudre de grillon. Nous sommes fiers de vous présenter nos Barres Ultra Protéinées à la Poudre de Grillon.

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Caféine et sport

La caféine est l'une des substances les plus consommées au monde pour son goût, mais aussi pour ses effets sur l'organisme. On la retrouve dans de nombreux produits, mais elle est principalement consommée grâce au café, une boisson que l'on retrouve aujourd'hui dans quasiment tous les restaurants, bars ou cuisines. Connue pour ses effets stimulants, la caféine est très utilisée dans le milieu du sport.  

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Sport et nutrition

La nutrition est un facteur majeur dans la progression et la performance sportive. Mat Fraser, double champion des CrossFit Games, explique d’ailleurs que c’est en partie grâce à des changements dans son alimentation qu’il est passé de la deuxième place en 2015 à la première en 2016. 

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Les lipides

Dans une barre Näak de 60g, il y a 7 grammes de gras insaturés, et seulement 1 grammes de gras saturés. Mais pourquoi avons-nous besoin de lipides? Cet article explique le fonctionnement des lipides et comment ils affectent notre organisme.

Les lipides font partie de la catégorie des macronutriments, avec les protéines et les glucides. Les lipides sont principalement composés de trois atomes différents: le carbone (C), l’oxygène (O) et l’hydrogène (H). La famille des lipides inclut les triglycérides, les stérols et les phospholipides.

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