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Tag "Nutrient"


5 choses que vous devez savoir au sujet du Fer

Depuis quelques années, le fer est un sujet de débat intense dans le domaine de la nutrition en raison de la diminution du nombre de personnes consommant un régime traditionnel et l'augmentation de la popularité des régimes végétarien, végétalien et entotarien. Aujourd'hui, nous avons décidé de nous attaquer à ce sujet populaire et de vous enseigner 5 choses que vous devez savoir sur ce fameux nutriment!

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3 choses que vous devez savoir au sujet de la vitamine B12

La vitamine B12 est un sujet d'actualité dans le monde de la nutrition depuis quelques années en raison de la diminution du nombre de personnes consommant un régime traditionnel et l'augmentation de la popularité des régimes végétarien, végétalien et entotarien. Dans cet article, on vous enseigne tout ce que vous devez savoir sur la vitamine B12!

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Caféine et sport

La caféine est l'une des substances les plus consommées au monde pour son goût, mais aussi pour ses effets sur l'organisme. On la retrouve dans de nombreux produits, mais elle est principalement consommée grâce au café, une boisson que l'on retrouve aujourd'hui dans quasiment tous les restaurants, bars ou cuisines. Connue pour ses effets stimulants, la caféine est très utilisée dans le milieu du sport.  

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Les lipides

Dans une barre Näak de 60g, il y a 7 grammes de gras insaturés, et seulement 1 grammes de gras saturés. Mais pourquoi avons-nous besoin de lipides? Cet article explique le fonctionnement des lipides et comment ils affectent notre organisme.

Les lipides font partie de la catégorie des macronutriments, avec les protéines et les glucides. Les lipides sont principalement composés de trois atomes différents: le carbone (C), l’oxygène (O) et l’hydrogène (H). La famille des lipides inclut les triglycérides, les stérols et les phospholipides.

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Hydratation et électrolytes

Comme vous le savez tous, il est important de s’hydrater lors d’un effort physique prolongé. Par ailleurs, vous avez sûrement entendu parler des électrolytes et de l’équilibre hydro-électrolytique. Mais savez-vous ce qu’ils sont vraiment et à quoi ils servent? 

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