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Näak x Dragons' Den

Il y a quelques mois, Näak a été sélectionné pour participer à la série télévisée canadienne Dragon's Den. L'épisode dans lequel Näak faisait partie a été diffusé sur les ondes des CBC à 20h jeudi le 7 février 2019. Notre participation à cette série télévisée fut une belle occasion pour nous de partager notre histoire et notre mission.


L'origine de Näak

L'histoire débute en 2016, lorsque nous (Minh et William, les co-fondateurs de Näak) nous sommes qualifiés pour les championnats du monde de triathlon à Cozumel. Suite à notre qualification pour cet événement, nous avons commencé à prêter une attention particulière à l'impact que la nutrition pouvait avoir sur notre performance sportive. C'est à ce moment que nous nous sommes rendus compte que le marché de la nutrition sportive n'offrait pas ce que nous recherchions: des produits alimentaires bons pour notre performance, notre santé et l'environnement.

Peu de temps après, un de nos amis nous a introduit à l'idée d'ajouter des insectes à notre régime alimentaire. Peu de temps après, nous avons débuté nos recherches sur les insectes comestibles et nous sommes tombés sur un rapport publié par la FAO en 2013 intitulé Edible insects: Future prospects for food and security.  Nous avons rapidement compris que les insectes sont très nutritifs et que l'élevage d'insectes est beaucoup plus éco-responsable que l'élevage des animaux.  C'est à ce moment-là que nous avons décidé de créer Näak: une entreprise qui ferait des produits alimentaires pour les sportifs à base de poudre de grillon.

Beaucoup de travail a été mis dans le développement et le lancement des produits Näak. Nous avons travaillé avec des nutritionnistes sportifs et des chefs cuisiniers pour le développent du notre premier produit: la barre énergétique. Ce produit est maintenant disponible dans 5 saveurs différentes et vous pouvez en apprendre d'avantage sur celui-ci ici. Depuis ce temps, nous avons développé plusieurs produits pour les sportifs, comme une poudre de grillon et des barres protéinées. Les produits Näak sont maintenant disponibles dans plus de 700 magasins au Canada, dont des bannières comme Metro, Sobeys, Sports Experts, et plus!

À ce jour, nous travaillons fort pour créer des produits faits à base de poudre de grillon qui sont délicieux, éco-responsables et accessible pour tout le monde. Notre équipe s'efforce de démocratiser un nouveau régime alimentaire qui inclut les insectes, parce que manger des insectes c'est cool!

Näak x Dragons' Den

Nous avons passé à Dragons' Den saison 13 en espérant faire une entente avec un des Dragons. Nous avons demandé $200,000 en échange pour 15% de notre compagnie. Les Dragons ont eu la chance de goûter à nos barres énergétiques, et nous avons reçu des commentaires positifs sur le goût de nos produits. Au final, nous avons reçu et accepté une offre d'Arlene Dickinson qui était de $200,000 en échange pour 25% de notre compagnie.

Dragons' Den fut une merveilleuse expérience pour nous et nous sommes reconnaissants pour cette opportunité. Si vous aimeriez goûter à nos produits à base de poudre de grillon, cliquez ici!

Si vous avez manqué notre passage à l'émission, vous pouvez visionner l'épisode 16 de Dragons' Den saison 13 en cliquant sur l'image ci-dessous.

 
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